尾道市『らうめん 松ちゃん』らうめん 定食
今朝は綺麗な朝焼け
写真の写ってないところでは
赤くグラデーションが始まりもっと綺麗
今日もがんばろっ!
お昼は向島で初めての店へ
お昼12時30分ごろに伺いました。
先客は4名
みなさんカウンターに座ってます。
らーめん ではなく らうめん
◆らうめん定食 750円(税込)
を、オーダー
ほぼ無音の店内
店員さんもほぼ無音。。
途中で常連さんらしき方が喋り出し、声が聞こえます。
カウンターの方々はご近所の方みたい。
5分ほどで「らうめん定食です」
らうめん、ご飯、野菜炒め?、蓮根のきんぴら、漬物
らうめん は尾道ラーメンのルックスです。
大小様々な背脂、支那竹、ネギ、チャーシュー
背脂はプルンッと柔らかい
麺は中太より細目で柔らかい、だいぶ柔らかい
チャーシューは厚めで柔らかい
スープは熱々で美味しいです。
出汁を感じ醤油は強くなく
プラスティックのレンゲで何度も飲みます。
塩分も程よいです。
定食のおかずは肉野菜炒め的なものです。
中華を感じる味付で ご飯に合います。
冷たいのが残念ですが、美味しいです。
らうめんって?なんだろう
らーめんじゃん
違うのかを聞かずしてお店を後にしました。
店員さんも含め静かな店内でした。
お客さんのほぼ全員が近所の方に思えました。
ごちそうさまでした。
午後は因島へ!