福山市『棒棒 千田店』汁なし担々麺
平日の晩ご飯に千田町の棒棒さんへきました。
中華料理店!って感じの外観。
夜に来るのは初めてです。
入口そばにはメニューが貼ってあります。
棒棒
バンバンと読みます。
入口に入ると、待ちです。
昼間の行列は見てますが、夜も待ち!
名前を書いて待ちます。
15分ほど待って席に案内されました。
◆汁なし担々麺 660円(税込)
中くらいの辛さでオーダーしました。
10分ほど待って「お待たせしました」
おーー
予想以上のビジュアル!
美味しそう!
ひき肉、ネギ、白ネギ
天辺には花椒と思われる粉がのってます。
タレをしっかり麺に絡ませるために
かき混ぜます。
しっかり、しっかりとかき混ぜます。
しっかり麺に色が付いたらいただきます。
美味しい!
花椒と辛みと痺れを感じ
ゴマの濃厚な味わいも感じます。
想像以上の美味しい!
正直、期待していなかったです。
汁は少し多めで
麺を食べ終えてもまぁまぁ残ってます。
普通ならご飯を入れて担担飯でしょうが
私はそれはあまり好きではないので
プラスティックのレンゲで残りの汁を食べます。
美味しい!
満足な汁なし担々麺でした。
ごちそうさまでした。