福岡市『博多一双 博多駅東本店』ラーメン
お昼に伺いました。
以前、一双さんの別店舗で食べた際に
とても美味しかったので本店を楽しみにきました。
入店すぐの券売機で
◆ラーメン ６８０円（税込）
他
の食券を買って
「硬め」と言いながら店員さんに渡しました。
辛子高菜が好きです。
瓶ビールを頂きます。
５分も待たないくらいで「お待たせしました」
ネギ、キクラゲ、海苔、チャーシュー
麺は細くストレート
硬めのオーダー通り好きな感じです。
白く泡立ったスープの下には
乳白色のスープ
ギトギトではなく、サラッとしたスープ
塩分も程よく、プラスティックのレンゲでゴクゴクいけます。
チャーシューは淡白で柔らかいです。
キクラゲはコリコリ
美味しい
豚骨スープにネギの清涼感が良いです。
辛子高菜を加えます。
豚骨スープ辛さ高菜の風味が加わり良い感じ
満足しました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
