福山市『お好み焼き 三國志』お好み焼き 肉玉そば
お昼に伺いました。
最近、携帯を変えてから
外で写真を撮ると変な光の筋が入ります。
困ります。。。
オープンに合わせ寄ましたが
駐車場はいっぱいで行列でした。
人気です。
なんとか一巡で中に入れました。
中は以前と比べ改装されていました!
ここしばらくテイクアウトだったので知りませんでした。
コロナ禍に合わせたお店づくりをされたようです。
鉄板レーンの様な席もありすごいです。
◆お好み焼き 肉玉 そば 760円(税込)
◆いか天 120円(税込)
を、オーダー
手前にある木製の箱は
呼び鈴です。
他店では見ないタイプです。
店内は満席で鉄板では一生懸命にお好み焼きを焼かれています。
そして持ち帰りのオーダーでしょうか
電話が鳴り止みません。
忙しそうです。
今日は待ちます。
小皿とヘラとマヨネーズがきました。
マヨネーズは小袋でなく
チューブで欲しいです。。
40分ほどして「お待たせしました」
きました!
待ちました!
ソースがしっかり塗られていて
その上には白胡麻、青のりがパラリ
このバサッとした感じのお好み焼きが好きです。
ベチャッとしていない
バサッとした感じ
重くなく乾いた感じ
でも中はしっとりキャベツ甘いです。
カットしてみましたが
中が見えにくいです。
マヨネーズと一味をかけて頂きます。
鉄板が熱せられているので
熱々で頂けます。
美味しい!
そばと豚肉
そしてトッッピングでお願いした
いか天が良い食感で食べてて楽しいです。
やはりテイクアウトより
お店で食べる方が美味しいですね。
満足しました。
ごちそうさまでした。