メガネのブログ

日常を備忘録として投稿します。浅い内容です。

広島市『キング軒 本通店』汁なし担担麺

 

お昼に伺いました。

本通のキング軒さん

 

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外観

 

お昼の真っ只中で訪問すると

行列でしたので、少し時間をおいて訪問しました。

でも多い

 

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券売機

 

入り口入ってすぐの券売機で食券を買います。

今日はお店で食べません。

持ち帰りです。

 

◆持ち帰り1個   630円(税込)

 

の食券を購入

厨房内の店員さんに食券を渡し

辛さを3辛でお願いしました。

持ち帰りは大盛り出来ないそうです。

残念。

 

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内観

 

満席の店内

みなさん黙々と汁なし担担麺を啜っています。

美味しそう

 

10分くらい待って「お待たせしました」

紙袋に入れてくれました。

 

持ち帰って早速調理します。

 

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汁なし担担麺

 

麺、ネギ、ひき肉、たれ、花椒

全て小分けになっています。

 

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汁なし担担麺

 

付属のネギ

ちゃんと鮮度を感じます。

 

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説明書

 

付属の説明書に沿って作ります。

 

 

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汁なし担担麺

 

たれ

温めて準備します。

を湯がいて

盛り付けて完成

 

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汁なし担担麺

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汁なし担担麺

盛り付け後に花椒を振りかけて

一生懸命にグルグルかき混ぜて出来上がり

 

花椒が足りないですが

ほぼお店のお味

 

次はお店で頂きたいと思います。

 

ごちそうさまでした。