福山市『焼肉 福茶』焼肉
夜に伺いました。
福山市多治米町の福茶さん
予約していましたのですんなりと席へ案内して頂けました。
壁面にはドリフターズゆかりの絵などが飾られています。
高木ブ〜
椅子は一升瓶の箱をひっくり返して座布団を取り付けたもの
この椅子、全く違和感なく座り心地が良いのです。
店の雰囲気にも一役買ってます。
BGMは古めな感じですが嫌じゃないです。
さりげなく
カトちゃんぺ
◆カルビ ９８０円（税抜）
◆牛タン ８５０円（税抜）
◆ホルモン小腸 ６８０円（税抜）
◆センマイ ５８０円（税抜）
◆コウネ ９８０円（税抜）
他
を、オーダー
卓上には味ぽんがあります。
味ぽんがそのままって珍しい
ポン酢好きな私には嬉しいです。
タレは辛いのと甘いの二種類
冷えた瓶ビールは最高です。
続々とお肉が届きます。
綺麗な牛タンです。
枚数が多い
センマイは綺麗に下処理された感じ
白いです。
ホルモンは大きい！
豚ロースは普通
豚ロースって感じです。
豚バラは豚ロースに似たビジュアル
バラっぽくない
コウネ！
大好きなコウネはコウネらしいビジュアルです。
カルビはサシがすごい
サシが凄すぎて色がピンクになってます。
焼いていきます。
どのお肉も美味しい！
特に印象に残ったのは
コウネです。
独特のしっかりした歯応えと
脂身の甘み
卓上の岩塩とコショウで頂きます。
旨いです！
ビビンバが来ました。
前回はプラスティック製のレンゲが添えてありましたが
今回はステンレス製のスプーンになってます。
これなら混ぜやすいです。
2本のステンレス製のスプーンで混ぜて
石鍋に押し付けてお焦げを作ります。
綺麗なビビンバをグチャグチャにします。
お焦げが美味しい！
食べ終えると
サービスの杏仁豆腐がきました。
この杏仁豆腐が美味しいです。
しっかしした風味と味わい
焼肉の食後に最高です。
満足しました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
