福山市『福山新涯食堂』ワカサギの南蛮漬け
夜に伺いました。
福山市新涯町の新涯食堂さん
改装を終えて開店後のキャンペーンで
全品半額！とのことです。
駐車場は満車
さすがです。
みなさんよく知っているなぁ
中もびっしり行列
並んで待ち、好きなおかずをとり
ご飯とお味噌汁を頼みます。
席に着き頂きます。
揚げ物が多い
とり天とありましたが唐揚げみたいです。
味は控えめで淡白です。
アジフライは揚げたてで柔らかく良いですが
少し油を感じます。
ワカサギの南蛮漬けは南蛮酢が程よい酸味
ワカサギは柔らかく骨は全く気になりません。
美味しい。
釜炊きのご飯は甘いです。
とても美味しいご飯
美味しいご飯とおかずで満足です。
ごちそうさまでした。
