福山市『魚安食堂』刺身定食
夜に伺いました。
福山市川口町の魚安食堂さん
夜に伺うの久々です。
開店直後だったので先客は0
メニューはお昼と同じかな?
定食類と単品メニューもあります。
カウンター上部にもメニューが貼ってあります。
気になるものがたくさん。
その中から
◆刺身定食 1,100円(税込)
◆メダカカレイ唐揚げ 580円(税込)
他
を、オーダー
魚安の名前から勝手にお安い価格をイメージしますが
お値段は普通です。
卓上には
一味と七味が綺麗に整頓
醤油はこいくち醤油
冷えた瓶ビールは最高です。
ビールを飲み飲み待ちます。
ご主人がお一人でされている様子
以前、昼間に伺った際は娘さんらしき方が手伝っていたと思いますが
夜はお一人なのですね。
10分ほどして「お待たせしました」
メダカカレイの唐揚げは何かおしゃれな感じ
予想外です。
表の半身と裏の半身が切り分けられていて
所謂、三枚おろしでの唐揚げです。
食べやすい。
骨も頭も全部いけます。
付け添えの茄子の揚げたのも美味しい。
茄子と油、合いますよね。
カレイの唐揚げを食べ終えた頃に「お待たせしました」
刺身、ナマコ酢、茶碗蒸し、お味噌汁
お刺身は4種類
マグロ、鯛、あとは何だろ
わさびと醤油をつけて
ご飯と頂きます。
お刺身とご飯
美味しいです。
このナマコの歯応えがすごいです。
ゴリンゴリン
美味しい!
ビールのアテにとても良いです。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。