福山市『府中焼き 鉄板焼き SOLA』府中焼き そば
持ち帰りで寄りました。
福山市多治米町のそらさん
外観の写真は撮ってなかったので
ネットの画像です。
◆府中焼き そば ６６０円（税込）
を、あらかじめオーダーしていましたので
すんなりとお持ち帰り。
家に持ち帰ります。
蓋を開けると
細かな青のりとソースがのってます。
府中焼きということでしたので
食べると麺がパリッとしています。
パリッを通り越してサクッとした感じ
ミンチの脂でしっかり焼かれた麺はスナックのようです。
食べ進めると少し脂を感じますが
これが府中焼き
キャベツは瑞々しく水分を感じます。
ごちそうさまでした。
