メガネのブログ

日常を備忘録として投稿します。浅い内容です。料理には詳しくないので出来るだけ写真で伝われば良いなと思ってます。価格等は記事をアップした当時のものになりますのでご了承ください。

築上郡『ウエスト 椎田店』おぼろ昆布うどん

 

お昼に伺いました。

築上郡築上町エスさん

 

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外観

大きなうどん屋さんです。

店内も広く、席もゆったり

 

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メニュー

うどんメニューがとても豊富です。

 

◆おぼろ昆布    382円(税抜)

◆かしわおにぎり  219円(税抜)

 

を、オーダー

 

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卓上

卓上の四角い容器には

緑色がネギ、黄色が天かすが入ってました。

 

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卓上

グラスを見つめて待ちます。

 

10分ほどして「お待たせしました」

 

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うどん

 

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うどん

 

おぼろ昆布、かまぼこ

 

これに卓上のネギをのせて頂きます。

 

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うどん

おぼろ昆布がのったうどん

広島にもあるのかな、意識して見なかったですが

今度からメニューをしっかり見てみます。

 

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うどん

 

は太すぎず細すぎず

コシはありますが強いコシではありません。

 

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うどん

 

かまぼこは普通に美味しいです。

 

お出汁が良いです。

良いお味で全部飲みたくなります。

 

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かしわおにぎり

かしわおにぎり

米粒がしっかり分かる硬めの炊き上げ

甘さは控えめで具材も程よく入っています。

うどんのお出汁とよく合います。

 

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うどん

おぼろ昆布うどん

美味しかったです。

 

ごちそうさまでした。