メガネのブログ

日常を備忘録として投稿します。浅い内容です。

福山市『大衆印度飯 シタール食堂』チキンマクニ

 

夜に伺いました。

福山市緑町のシタール食堂さん

 

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外観

入店後すぐに席へ案内いただけました。

 

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メニュー

 

◆チキンマクニ  800円(税抜)

 

を、オーダー

辛さは一番辛い超激でお願いしました。

不思議にインドカレー屋さんの辛さはイケるんです。

 

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瓶ビール

冷えた瓶ビールは最高です。

 

ビールと共にサービスで提供されたのは

 

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突き出し

塩味小麦を薄く焼いたようなものを頂きました。

食感はパリッパリ

塩味強めです。

 

10分も待たないくらいで「お待たせしました」

 

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カレー

真っ赤なルー!

 

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ナン

大きなナン!

 

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カレー

カレーの表面には

生クリーム?、パセリ?、バター?

 

大きく熱々ナンをちぎって

ルーを掬い頂きます。

粘度あるルーは複雑なスパイスの味わい

辛味はありますがパッとくる辛味ではなくジワジワときます。

美味しい。

 

ルーの中には大きなチキンがゴロゴロあります。

 

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カレー

 

美味しいカレーとナンです。

 

ごちそうさまでした。