世羅郡『中華の店 楊々』担々麺セット
お昼に伺いました。
楊々と書いてやんやんと読むそうです。
赤い暖簾をくぐって席に着きます。
店内は地元の方らしきお客さんでいっぱい
定食メニューを見ると
ご飯とスープの大盛りは無料だそうです。
ネギそばセットが気になりますが
◆担々麺セット ９００円（税込）
を、オーダー
注文後に見たメニューで
北京風みそラーメンが美味しそう
クセが強めのやみつきラーメンだそうです。
卓上の調味料を眺めて待ちます。
１５分ほどして「お待たせしました」
担々麺、チャーハン、唐揚げ、サラダ、杏仁豆腐
ひき肉、ネギ、レタス？
目を引く野菜は何だろう？
レタスを湯がいたものかと思ったら
何だか違います。
分かりません。。。
ひき肉はしっかり味がついていて
スープと共に頂きます。
麺は黄色く中太で少しウェーブがかかってます。
プラスティック製のレンゲでスープを掬い飲むと
ゴマを感じます。
サラリとしたスープは辛味は僅か
見た目より軽めのスープです。
唐揚げは中華料理のお店やラーメン店で頂くものとは
食感も風味も違いました。
これはこれで美味しいです。
サラダは鮮度を感じ嬉しいサラダ
チャーハンは塩分控えめで
家庭的なお味
担々麺のスープによく合います。
添えてあったステンレス製のスプーンで頂きます。
お腹いっぱいになりました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
