福山市『大衆食堂 安べゑ 福山駅店』肉豆冨定食
お昼に伺いました。
福山駅にある安べゑさん
大衆食堂と書かれた白い暖簾をくぐって入ります。
定食メニューから
◆肉豆冨定食 ６９９円（税抜）
豆腐はあえて豆冨と書くのですね。
肉豆冨は白、黒、赤の味から選べましたので
赤でお願いしました。
セルフでお茶を注いで待ちます。
１０分くらいして
「お待たせしました」
メイン以外が先にきました。
お味噌汁、煮物、白身魚フライ、ご飯
煮物が意外に美味しいです。
食感と味付けが良いです。
美味しい。
白身魚フライを食べていると
メインがきました。
意外にも固形燃料で調理するタイプでした。
「これはどのくらい待てば良いですか？」の質問に
「お肉に火が通ったら大丈夫です」との回答
１０分ほどして蓋をあけました。
豆腐が大きい！
美味しそう！
肉は豚肉のスライスが数枚
キムチとニラ
そして大きな豆腐
絹ごしが良いです。
これは美味しいです。
豆腐の旨さもありますが
チゲのようなピリ辛と旨味でご飯に合います。
熱々なのがとても良いです。
ご飯を大盛りにしなかったことを後悔しました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
