京都市『紬』焼鳥
夜に伺いました。
焼鳥の文字が逆さになっている看板を眺めて入店します。
品数の多いメニューから
◆皮 121円(税込)
◆なんこつ 121円(税込)
◆ささみ塩 121円(税込)
◆さんかく 143円(税込)
◆ハサミ 165円(税込)
◆しそ巻 165円(税込)
◆かっぱ 176円(税込)
◆そり 198円(税込)
他
焼鳥は1本あたりの価格ですが
注文も1本からできます。
良心的です。
冷えた瓶ビールは最高です。
お通しはしらすとセロリのさっぱりしたやつ
ほろ苦さが良いです。
オニオンスライス
シンプルに鰹節のトッピングと
ポン酢のお味
これが良いです。
ポテトフライ
まんまマクドナルドさん
ささみ塩
しっとりと淡白なお味
せせり
プリプリ食感が良いです。
ハサミ
ねぎの食感ともも肉のシューシーさ
しそ巻
今日一番の美味しさ
かっぱ
軟骨の食感が楽しです。
お酒がすすみます。
せせりゆずこしょう
せせりのプリプリと柚子胡椒の風味が抜群です。
皮
カリッと焼かれていますが、脂がジュワっと
なんこつ
硬めの食感が好きです。
焼酎のロックが良いです。
そり
初めて聞く串です。
皮の付いたもも肉でしょうか
ブリッと大きく肉厚
皮目がバリっとして良いです。
店員さんの接客も良く
焼鳥も美味しかったです。
ごちそうさまでした。