広島市『ちから 高陽店』天ぷらうどん
お昼に伺いました。
喫茶店の居抜きでのちからさん
外のメニューを見て入店します。
内観もまんま喫茶店です。
この雰囲気のちからさんは初めてです。
入口すぐのレジで注文をします。
◆天ぷらうどん ６２０円（税込）
◆むすび 焼たらこ １５０円（税込）
を、オーダー
席に着くとすぐにおむすびを持ってきてくれました。
青のりは焼たらこの証
具材のたらこはほぐしてなく薄皮付いたもの
食感と塩分が良いです。
それから５分もたたないうちに「お待たせしました」
きました！
天ぷらうどん
大きな天ぷらとねぎ
大きな衣の天ぷらは
尻尾は中ぐらいのえび
衣の中には小さなエビが数尾
ほぼ衣ですが、この衣がお出汁を吸って
これはこれで好きです。
ネギは食感ある切り方
柔目の麺にちからさんのお出汁
そこにこの衣が交わって良いです。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
