倉敷市『うどん 松もと』とり天おろしぶっかけ
お昼に伺いました。
倉敷市松島の松もとさん
中はお客さんでいっぱいです。
人気の松もとさん
しばらく待ってから中に入れました。
メニューは表と裏にありとても迷います。
カレーうどんが良いとか、とり天が良いとか
悩みます。
◆とり天おろしぶっかけ ９９０円（税込）
を、冷たいのでオーダー
薬味をワサビか生姜かで聞かれますので
生姜でお願いしました。
冷えたお水を見つめて待ちます。
１５分ほどして「お待たせしました」
きました！
彩り良く綺麗な盛り付けです。
付属のお出汁を回しかけて頂きます。
天かす、鰹節
ねぎ、かまぼこ
一見キクラゲかと思った黒いトッピングは
昆布の細切りと椎茸を煮たものでした。
大きなとり天、ピーマン天
とり天は噂通り揚げたてで美味しいです。
肉質は柔らかくしっとりしています。
このとり天単体を塩で頂きたい。
綺麗な麺はツルッツルでコシがすごいです。
弾力がとても強いです。
冷たい麺だからでしょうか
とても特徴ある麺です。
大盛りにしていませんが
とり天のボリュームと麺のコシで食べ応えがあります。
大盛りも選べる松もとさん
特盛りのメニューもありました。
男性は大盛りをされる方も多いように見えました。
美味しいとり天ぶっかけうどんでした。
ごちそうさまでした。
