メガネのブログ

日常を備忘録として投稿します。浅い内容です。料理には詳しくないので出来るだけ写真で伝われば良いなと思ってます。価格等は記事をアップした当時のものになりますのでご了承ください。

福山市『福山新涯食堂』なす揚げびたし

運動不足!

 

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風景

走るのは苦手なので歩きます。

ウォーキング

 

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風景

暑いので

5kmほどでやめます。

 

 

お昼に伺いました。

新涯町の新涯食堂さん

 

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外観

空いてます。

 

入店し、好きなおかずを取って

ご飯と汁物を注文します。

 

◆アジフライ    100円(税抜)

◆なす揚げびたし  150円(税抜)

◆切り干し大根   100円(税抜)

◆ごはん 中     130円(税抜)

◆味噌汁       80円(税抜)

 

ご飯は小〜大まで同一料金

お味噌汁を受け取り席に着きます。

 

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卓上

最低限の調味料は卓上にありますが

バリエーション豊かな調味料は共同コーナーにあります。

ゆかりのふりかけもあり嬉しい。

 

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お昼ご飯

 

若い頃なら絶対に選ばないおかずですが

今は時折 食べたくなるおかず達です。

 

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アジフライ

アジフライは小ぶりですが

肉厚で臭みは全くなく

衣がカリッと中はホクっとして

美味しい!

 

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切り干し大根

 

切り干し大根

ジュワッと出汁が染みて

ご飯に合います。

 

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なす揚げびたし

 

なす揚げびたし

柔らかく、お出汁がジュワッと染み

程よい甘味

美味しい!

 

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お味噌汁

 

豆腐だけ入ったお味噌汁には

受け取った際にネギとワカメをトッピング

出汁が効いていて塩分はかなり控えめ

好きです。

 

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ご飯

 

ご飯はツヤっとしていて

少し硬めの炊き上がりは好きです。

小でよかったと思う量ですが

ゆかりのふりかけをかけて頂きます。

 

美味しかったです。

 

ごちそうさまでした。