坂出市『さぬき まるふじ』肉うどん
お昼に伺いました。
坂出市林田町のまるふじさん
入店してすぐにオーダーします。
◆肉うどん 小 ４７０円（税込）
を、オーダーして
天ぷらコーナーでゲソ天を取りお会計を済ませ席に着きます。
花びら模様の蒲鉾が彩りを添えます。
この肉うどん
肉が多いです！
しかもこのお肉
よくある甘辛く煮込んだタイプとは違い
甘さ控えめで肉の旨味を感じるタイプ
お出汁の味が甘くならないのが良いです。
麺はコシがほどほどで表面ツルッツルの好きなタイプ
お出汁も優しくて良いです。
みなさん
いろんなタイプのうどんを啜られています。
美味しい肉うどんでした。
ごちそうささまでした。
