世羅郡『道の駅 世羅』瀬戸内六穀豚カツカレー
お昼に伺いました。
前回来た時にカツカレーが美味しかったので
今回も同じものをお願いします。
◆瀬戸内六穀豚カツカレー １,１００円（税込）
とても綺麗なお姉さんが対応してくれました。
レシートを受け取り、そこに番号が記載されています。
出来上がったらこの番号でアナウンスされるみたいです。
１０分くらい待って番号を呼ばれました。
商品を受け取り、セルフで水をとり席に着きます。
綺麗な盛り付けです。
サラダはオリーブオイルベースのドレッシングでしょうか
美味しいです。
鮮度を感じます。
濃ゆ目のルーの色と
こんがりと揚がったカツが良い感じ
中央には刻みパセリ？
緑色がルーの上でアクセントとなっています。
福神漬けものってます。
ルーは粘度がありサラサラではありません。
ルーの中には具材はほとんど感じない
野菜等が溶けたルーです。
辛さは弱く、複雑な味わい。いろんなものが入っているのだと思いますが
私の舌では全く分かりません。
カツはカリッと揚がっていて
歯応えしっかりしています。
スプーンで切れないカツは食べるのに一苦労
厚みもそこそこあるので一切れを頬張ったら口いっぱいです。
いつもチェーン店のロースカツカレーを食べ慣れていますので
他所の家のカレーを食べた感覚でした。
ごちそうさまでした。
