玖珂郡『ゾーナイタリア 蜂ヶ峰』パスタランチ
お昼に伺いました。
蜂ヶ峰総合公園にあるゾーナイタリアさん
2021年4月にオープンされたメイプルシティさんの新店です。
木々に囲まれた環境で赤い看板が際立ちます。
予約をしていましたので、すんなりと席に案内頂けました。
単品かセットでの注文です。
メイプルシティさんの他の店舗では、前菜、バケット、デザート、ドリンクの付属をそれぞれ選べましたが、ここ蜂ヶ峰店さんではフルセットのみでした。
◆和牛を使ったボロネーゼ セット 2,900円(税込)
を、オーダー
外は灼熱
ゆったりとした店内で涼しくイタリアンを頂けるのは幸せです。
開店直後に入りましたが、どの席も予約でいっぱいの様子です。
人気ですね。
5分もしないうちにカルパッチョがきました。
鮮度を感じる歯応えと爽やかなオリーブオイル
塩が効いてます。
メイプルシティさんのバケット美味しいです。
しかもお代わり自由
前菜は4種
白トウモロコシの冷製ポタージュ、ホタテのフリット、ポークソテー、サーモンのキッシュ
4種全て美味しい
中でもポークソテーが特筆でした。
豚肉ですがしっとりしていて臭みが皆無
バルサミコソースと相性が良いです。
食べ終えたバケットを追加しました。
パスタがきました!
ひき肉とモッツァレラチーズがゴロッと入ってます。
パルメザンチーズもかかってます。
パスタの麺がプリップリのプツンプツンです。
硬めに茹で上がったパスタはとても良いです。
ひき肉は旨味を感じます。
見た目よりずっと塩分は控えめで濃くなく重くないです。
美味しいです。
パスタを食べ終えると
デザートです。
デザートも4種
ドリンクは紅茶にしました。
心地よい渋味が良いです。
ローケーション、接客も料理も最高でした。
満足です。
ごちそうさまでした。