福山市『どんどん 福山曙店』肉うどん
お昼に伺いました。
福山市曙町のどんどんさん
いつもの外観を眺めて入店します。
一応メニューを見ますが
いつも一択です。
◆肉うどん 並 ４７０円（税込）
を、オーダー
うどんを受け取り、お会計を済ませて席に着きます。
ここにねぎと一味をのせます。
どんどんさんは七味ではなく一味です。
この小壺とステンレスの小さじが良いです。
美味しそう！
ねぎは乾いた印象
煮肉は細かいです。
柔らかく甘すぎない味付け
一味たっぷりが好きです。
白身魚フライは衣がサクッと
中はホクッとしていて美味しい
醤油をかけて頂きます。
麺はフワッとしてモチっとしています。
コシは強くありません。
太めの麺で優しい印象です。
お出汁は煮肉のせいか、少し甘みを感じます。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
