福山市『讃岐うどん どんどん福山曙店』肉うどん
お昼に伺いました。
曙町のどんどんさん
寒い日ですが
天気は良いです。
メニューもですが店内が少し変わったような気がします。
しかし注文はいつもの
◆肉うどん 並 470円(税込)
を、オーダーして
出来上がりを待ってお盆に乗せて揚げ物コーナーの
◆コロッケ 130円(税込)
を、箸でお皿に乗せてお会計
レジ横でネギを受け取ります。
「おいくつでもどうぞ」の言葉に甘えて2皿頂きます。
今日は明るい窓際に座りました。
うどんに卓上の一味を加えます。
この小さじでたっぷりかけます。
そして2皿のネギを乗せて準備万端
いつものビジュアルです。
肉うどんに一味が合います。
お肉は薄く柔らかい
少し甘めに煮てあるお肉は
いつもより多い気がしました。
ネギは2皿分でたっぷり
鮮度感じて嬉しいトッピングです。
麺は太めでモチモチ
お出汁が少し甘めに感じるのはお肉のお汁のせいかな
コロッケにはソースをかけました。
衣がカリッとザクッとしています。
中はトロっに近い食感。
美味しい。
どんどんさん
来るたびに感染対策が増えているように思えます。
レジには遂にキャッシュレス支払いができる端末が設置されていました。
しかし調整中の張り紙
次回はキャッシュレスで支払えるかな
美味しかったです。
ごちそうさまでした。