福山市『大阪王将 福山南本庄店』中華丼
本日はお昼によく寄る大阪王将さんへ
ここではいつも一択。
中華丼を頼みます。
濃いめの味付けと
野菜を食べました感が好きです。
注文はタブレットによるものですが
カウンターのそれは反応が悪く、いつも強く押したり何度も押したり
苦手です。。。
注文が通ってからは10分待たずに「お待たせしました」
入店がお昼前ということと、先客が1組ということで早かったです。
イカ、キクラゲ、白菜、人参、豚肉、小エビほか
粘度ある餡と共にご飯にのってます。
白菜の食感良く餡はしっかり味で醤油の風味です。
プラスティックのレンゲがすすみます。
キクラゲ、小エビの食感も良いです。
付いてきたスープはよく中華屋さんの付属で出てくるスープ
具は青ネギと溶き卵
味は塩気抑えめでまろやかな中華スープ
濃いめの中華丼に合います。
小皿の上に埃が積もる問題を解決する付箋が可愛いですね。
ごちそうさまでした。
また寄りますね。