福山市『リンガーハット フジグラン神辺店』長崎ちゃんぽん
平日のお昼12時ごろに伺いました。
フジグラン神辺店のフードコートです。
福山でリンガーハットの店舗はフードコートだけです。
お昼なので客席が約半分埋まってます。
◆長崎ちゃんぽん 麺1.5倍 616円(税込)
麺は普通で200g
1.5倍で300g
2.0倍で400g
どれも基本料金の616円(税込)です。
麺増量無料を謳ってます。
嬉しい。
2.0倍は無理です。
1.5倍が嬉しい。
そして私はスープが好きなので
スープ多めをお願いします。
10分ほど待って、呼び出しベルが鳴ります。
1.5倍なので丼が大きい!
キャベツ、キクラゲ、豚肉、もやし、小エビ、練り物、その他
意外に野菜のボリュームが少ない。
スープが多いのでそのように見えるのかもです。
表面に何か脂が浮いてます。
色はオレンジですが、辛味は無いので辣油ではありません。
香味油でしょうか?
麺は太めでツルッと美味しい。
そしてスープ
ちゃんぽんのスープが好きです。
とんこつベースでしょうが
とんこつラーメンのスープとは明らかに違いますよね。
野菜や色んなものから出汁が出るのでしょうか
このスープが好きで
いっぱい飲んでしまいます。
コショウたっぷりが好きです。
美味しい。
また寄りますね。
ごちそうさまでした。