神戸市『トラットリアバールイタリアーノ レガーミ』パスタ
夜に伺いました。
下山手通のレガーミさん
良い感じの外観です。
予約をしていましたので、すぐに席へ案内頂けました。
◆北海道産 サンマの炙りカルパッチョ 880円(税抜)
◆坂越産 カキと色々野菜のアヒージョ 1,200円(税込)
◆天使の海老とホタテのトマトクリームソーススパゲッティ 1,480円(税込)
他
を、オーダー
冷えた瓶ビールは最高です。
ビールを飲み飲み待ちます。
雰囲気ある内観です。
店員さん、皆さん気持ち良い接客です。
突き出し?
予期せぬスープ
ミネストローネはル・クルーゼ風の可愛い器で熱々です。
野菜たっぷりでお出汁が効いて美味しい
美味しいスープ!
サンマのカルパッチョは
野菜がふんだんに盛られています。
綺麗
サンマは半生で炙られていて
食感、香り共に美味しい。
このバーニャカウダが今回の訪問で一番気に入りました。
野菜が新鮮で
どれも歯応えと甘味が良いです。
それと熱々のソースも味わい深いです。
新鮮野菜と熱々ソース
久しぶりに美味しいバーニャカウダでした。
アヒージョは
牡蠣がゴロゴロ
マッシュールームがゴロゴロ
付属のバケットを浸し頂きます。
牡蠣が縮んでなくプリプリです。
パスタは
大きな海老のってます。
大きめにカットされたホタテもゴロゴロ
イタリアンパセリかな?
細かくカットされています。
麺はアルデンテ
以上に硬めです。
嫌いじゃない硬めのアルデンテ
ソースはマッタリ
トマトクリームソース
海老のお出汁が出ているのか旨味を感じます。
好きな感じのパスタです。
奥にあるポスターが
一瞬、スペースパイレーツ コブラのポスターに見えました。
チーズの二種盛りは
日替わりのようですが
今日のチーズは
かなりクセのあるチーズ
こういうチーズ
好きです。
これはワインですね。
満足しました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
イタリアンを頂いて少し歩きます。
この高架下の商店街が好きです。
途中寄ったお店では
ネズミさんが一生懸命に走ってました。