神戸市『本神戸肉 森谷商店』コロッケ
南京町の中華街
夜になると閉められたいるお店が多いです。
灯りが暖かいです。
中華街を抜けて
車行き交う通りへ出て左へ
そこには大好きなお店があります。
夜に伺いました。
元町通の森谷商店さん
重厚な外観です。
外の揚げ物コーナーに数人並んでいらっしゃいます。
私も列に並び待ちます。
待っている間にお店の中を見ると
大きめの精肉店さんの様子
森谷さんへは何度か来ていますが
店内に入った事はありません。
コロッケ目当てですが
改めてメニューを見ると
魅力ある品が沢山あります。
家が近ければ持ち帰って頂きたいです。
すぐに順番がきました。
揚げ物コーナーのお姉さんに
◆コロッケ 90円(税込)
を、オーダー
すぐに食べる事を伝えると、半開きの紙に包んでくれます。
あったかいです。
食べやすい様に少し包みから出します。
薄めの衣は細かく
噛めばカリッと軽い衣
中は少ししっとりしていてミンチは大きめで
存在感あります。
何もつけなくても味が程よくついていて
単体で十分にいけます。
美味しい!
神戸に来たら食べたくなるコロッケです。
ごちそうさまでした。