福山市『島田鮮魚店』お刺身
朝に伺いました。
大好きな島田鮮魚店さん
この日は店頭で野菜の販売をされるみたいです。
店内でお刺身を選び買って帰ります。
島田鮮魚店さんのお刺身は小分けしてあるので
好きなものを少しづつ買えるのが嬉しいです。
一つ一つがお手頃なので、ついつい買いすぎてしまいます。
この日は
◆マグロ ５５０円（税込）
◆太刀魚 ５００円（税込）
◆いか ５５０円（税込）
◆鯛 ５００円（税込）
他
を買って帰りました。
お皿に盛ります。
盛り付け難しいです。
甘エビは帰り道に寄った
スーパーのエブリイさんで美味しそうだったので買って帰りました。
エブリイさんの甘エビはねっとり甘いです。
マグロは爽やかな後味ながらもマグロの脂を感じます。
たこは湯引きしてあるようで
食感がとても良く、甘味を感じます。
イカも鮮度を感じ甘いです。
島田鮮魚店さんは
キリッと辛いわさびはもちろんですが
それぞれのお刺身に合う薬味が付いて来るのが嬉しいです。
たこの柔らか煮
品名通りに柔らかい！
味付けも良く、お酒に合います。
鯛と太刀魚も
歯応えゴリゴリです。
いつも美味しいお刺身です。
他でお刺身を買えなくなってしまいました。
店員さんはどなたも明るく気持ち良い接客
すごいなぁ
ごちそうさまでした。
