メガネのブログ

日常を備忘録として投稿します。浅い内容です。料理には詳しくないので出来るだけ写真で伝われば良いなと思ってます。価格等は記事をアップした当時のものになりますのでご了承ください。

福山市『島田鮮魚店』お刺身

 

朝に伺いました。

福山市霞町の島田鮮魚店さん

 

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外観

表では八百屋さんが陳列の準備をしています。

 

店内は魅力溢れるお魚がいっぱい

刺身は全種類を買いたいですが

吟味して選びます。

 

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刺身

お皿に移します。

 

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刺身

盛り付けは下手ですが

刺身は美味しそう!

 

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刺身

のどぐろの炙り

 

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刺身

ヒラメ、タコ

 

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刺身

バイ貝、鯛

 

刺身はどれも鮮度を感じる食感

醤油だけでなく、白身はポン酢でも頂きます。

島田さんのお刺身は薬味もしっかり付いているので嬉しいです。

 

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魚の子

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アジフライ

お刺身以外も美味しい島田さん

 

満足しました。

美味しかったです。

 

ごちそうさまでした。