広島市『幅屋』かけうどん
お昼に伺いました。
いつもは外待ちがありますが
今日はたまたまありません。
うどんメニューはそんなに多くありませんが
悩ましいです。
◆かけうどん 650円(税込)
◆上ちくわ天 200円(税込)
◆えび天 250円(税込)
を、オーダー
壁面の説明やイラストを見て待ちます。
多くのお客さんがうどんと丼をセットで頼まれています。
穴子天のオーダーが目立つ気がします。
15分ほどして「お待たせしました」
きました!
かけうどん
澄んだお出汁と太い麺
とても熱々です。
太く四角い断面の麺はしっかりコシを感じ
食べ応えもあります。
太いこともありますが、麺量自体も多く感じます。
お出汁はいりこでしょうか
塩分強くないです。
とても美味しいお出汁は完飲です。
天ぷらは揚げたて
熱々
オススメのちくわ天は
柔らかく甘い。
えび天は鮮度を感じる海老でした。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。