福山市『南大門』焼肉
夜に伺いました。
福山市曙町の南大門さん
立派な外観です。
南大門さんは全て個室
とても落ち着く席です。
久しぶりに訪れると
タッチパネルを導入されていました。
◆上タン塩 1,180円(税抜)
◆カルビ 980円(税抜)
◆アカミ 980円(税抜)
◆南大門サラダ 680円(税抜)
◆センマイ刺 1,100円(税抜)
他
を、オーダー
焼き網が熱せられます。
お通しはナムル
南大門さんのタレが美味しいです。
きっとりんごが入っていると確信しています。
冷えた瓶ビールは最高です。
ビールを飲んでいるとすぐにお肉がきました。
南大門さん、とても提供が早いです。
綺麗な上タン塩
盛り付けも綺麗な南大門さん
綺麗にサシの入ったカルビ
この厚み
カルビがこれなら上カルビはどんなのだろ
ぷっくりとしたホルモン
豚トロの盛り付け方!
アカミは赤身のことと思います。
赤身でもサシが見えます。
豚ロースは普通かな
真っ白なセンマイ刺
付属のタレは酸味と甘みと少しの辛味
癖になる味と食感
焼いていきます。
焦げないように
焼きすぎないように
網がすぐに焦げます。
下手ですが、
お肉を焼くのって楽しいですよね。
とても満足しました。
美味しい焼肉です。
店員さんの応対が素晴らしいのも流石です。
ごちそうさまでした。