福山市『お好み焼き 三國志』肉玉そば
事前に電話で注文と引き取り時間を伝えてます。
今日は晩ご飯に食べるので18時の引き取りです。
18時でも明るい
テイクアウトのお客さんがひっきりなしに寄られます。
私が伺った時は店内で食事をされていたのは一人だけでした。
時間通りに商品を受け取る事ができました。
◆肉玉そば 760円(税込)
◆イカ天 120円(税込)
イカ天のトッピングは私にとって必須です。
家に戻り食べます。
お店と同じビジュアル
違うのはいつもの丸四角なお皿じゃないだけです。
家で食べてもやはり美味しいお好み焼きです。
お店ではマヨネーズの小袋一つが添付されていますが
いつも物足りない私は、ここぞとばかり家でのマヨネーズたっぷり掛けをします。
テイクアウトならではの嬉しさです。
お好み焼きが入っていた袋にメニューも入ってました。
美味しかったです。
頑張ってください!
ごちそうさまでした。
福山市『食辛房 沖野上店』炙りカルビ丼
夜ご飯にテイクアウトしました。
食辛房さんが店舗駐車場で
テイクアウトコーナーを設営されています。
◆炙りカルビ丼 799円(税抜)
を、オーダー
出来上がるまで車で待っていいそうです。
いつもは店内にいらっしゃる店員さんが炭火でお肉を焼いてくれます。
皆さん頑張って営業される姿が応援したくなります。
10分ほど待って持ち帰りました。
袋の中にはメニュー表が入ってました。
8種の丼メニューがあります。
家焼肉用のお肉もあります。
丼の蓋を開けます!
カルビ、ゴマ、ネギ、キムチ
薄切り肉にはゴマが振りかけてあり
その下にはたっぷりのご飯
ご飯とお肉の間は刻み海苔がパラパラ
キムチとネギが添えられています。
食べてみると
お肉が柔らかい!
しかも炭火の香ばしを感じます。
味付けも程よいタレの味でとても美味しいです。
この柔らかいお肉でご飯を包んで食べると最高!
キムチも良いアクセント
ネギは時折、清涼感を与えてくれます。
美味しいカルビ丼です。
ごちそうさまでした。
コンビニ『セブンイレブン』胡麻が濃厚な担々麺
またまたコンビニ記事です。
コンビニ利用が非常に多いので続くかも。。。
今日は晩ご飯にこちらを買いました。
◆胡麻が濃厚な担々麺 298円(税抜)
別添花椒入り唐辛子パック付き
エネルギー 764kcal
スープ、スパイス、麺
3つの袋が入ってます。
花椒入り唐辛子の小袋があり
これは嬉しいです。
レンジ調理が推奨とのことで
麺の袋をレンジで温め
ている間にスープを丼に作ります。
真っ赤なスープがいいですね。
中央に付属のスパイスをかけました。
ひき肉と青梗菜が見えます。
麺がくっ付いてて解けにくいです。
麺はプニっとした食感であまり好きではない食感ですが
スープは美味しい。
濃厚です。
胡麻のマッタリとした味わいを感じ
あと引くスープです。
ラー油と一味を加えます。
辛さが加わり更にスープが美味しい。
300円ほどでこの担々麺が食べれるのは嬉しいです。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
コンビニ『セブンイレブン』黒豆おかき
セブンイレブンで最近よく買うお菓子があります。
それが
こちらです。
◆黒豆おかき 118円(税抜)
北海道産黒豆大豆を使用した黒豆おかき
くちどけの良いふっくら食感
国産米100%
エネルギーは196kcal
小さめのおかきで黒豆も小さめですが
ちょうど一口
これが、パッケージにある通り
口溶けがめちゃ良いおかきです。
サクッとフワッと消える感じ
高いおかきと同じような食感です。
塩分もほどよく美味しい。
あまりに美味しいから
製造者を見たら
新潟県の会社で作られたものでした。
米どころの新潟ですから間違いないですね。
量もちょうど良い食べきりサイズ
3つ買ってストックしてます。
最近、コロナのせいで家飲みが多くなり
おつまみやお菓子のストックが増えてきています。
ブログの投稿もお店からこれらにシフトしそうです。
この機会に美味しいおつまみを発見できればと思います。
みなさんお身体に気をつけて
この局面を乗り切りましょう!
笠岡市『こうのしま お多津』中華そば
お昼に伺いました。
笠岡市神島のお多津さん
広い駐車場に車を停めて
大きな外観の入り口に向かいます。
メニューは中華そばと大盛りだけでした。
◆中華そば 700円(税込)
を、オーダー
ステンレス製のコップでお水を頂きます。
冷え冷えです。
10分ほど待って「お待たせしました」
綺麗な盛り付けです!
麺は綺麗に整えられてます。
中央にはネギと糸唐辛子?
煮鶏
笠岡ラーメンの必須具材がのってます。
支那竹はビシッと真っ直ぐ
整ってます。
油が浮いたスープですが
とても澄んだスープです。
プラスティックのレンゲでスープを飲むと
優しい!
塩分はかなり控えですが、飲むに連れてお出汁の旨味を感じ
レンゲが止まりません。
麺は少し柔めでツルッとした食感
煮鶏は歯応えしっかりで、醤油の香りが鼻に抜けます。
美味しい!
支那竹はクキクキ
麺を食べ終えてスープを飲み進めると
一口だけ柚子の香りが口に広がりました。
綺麗な盛り付けに
上品なお出汁
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
福山市『あじ家』広島つけ麺
お昼に伺いました。
南手城町のあじ家さん
ちゃんぽん、つけ麺がメインのお店
テントには大きく広島風とあります。
◆広島つけ麺 中(⒈5玉) 900円(税込)
を、8辛でオーダー
メニューをよく見ると替玉があります。
広島風つけ麺で替玉があるお店は見た事がありません。
10分くらい待って「お待たせしました」
チャーシュー、キャベツ、茹で玉子、ネギ、キュウリ、蓼
中央の高く盛られた緑の塊は
蓼とネギとキュウリです。
ネギとキュウリは細く細く切られています。
少し厚めのしっかりしたチャーシュー
麺は中太でストレート
水で締められコシを感じます。
茹でキャベツはたっぷり
すりごまの浮いた真っ赤なつけ汁に麺を漬けて食べます。
ゴマの香りと油分を感じますが、酸味と辛さは意外に弱かったです。
これなら余裕で10辛いけました。
キャベツは甘味を感じ食感も良いです。
ネギとキュウリは清涼感を感じます。
チャーシューは淡白なのでつけ汁にしっかり漬けて食べます。
最後に茹で玉子まろやかです。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
広島市『麺屋一』味玉らー麺
お昼に伺いました。
楠木町の麺屋一さん
初訪問です。
メニューにおすすめってあるので
◆味玉らー麺 820円(税込)
を、醤油とんこつでオーダー
15分くらい待って「お待たせしました」
綺麗な盛り付けです。
チャーシュー、もやし、ネギ、煮玉子、のり
この煮玉子インパクトあります。
黄身が飴色でトロッと
普通の半熟ではないです。
白身もしっかり色付いていますが
食べると醤油辛くはなくマイルドな味わい
トロッとした黄身がマッタリとし白身はプリッと
美味しい煮玉子です。
醤油豚骨スープは熱々です。
後味に甘味を感じるほどまろやかな醤油豚骨
プラスティックのレンゲが止まりません。
美味しい。
このスープにこのもやし!シャキシャキはとても合いますね。
やはり広島ラーメンには醤油豚骨ともやしですね。
ネギも清涼感ありスープに合います。
ライスを頼まない私はのり無くても良い派です。
このチャーシューを持ち上げると分厚い
予想外に厚いです。厚みが1センチくらいありますが
柔らかく歯切れよく美味しいです。
麺は中太ストレートで
ツルッツルで良いです。
好きな麺ですが、なんだか短い様な気がします。
気のせいかな短い
スープがもっと欲しいと思いました。
贅沢な広島ラーメンです。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。