メガネのブログ

日常を備忘録として投稿します。浅い内容です。料理には詳しくないので出来るだけ写真で伝われば良いなと思ってます。価格等は記事をアップした当時のものになりますのでご了承ください。

福山市『讃岐うどん どんどん 福山曙店』肉うどん

 

お昼に伺いました。

福山市曙町のどんどんさん

 

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外観

どんどんさん

入店してお盆を取りメニューを決めます。

 

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メニュー

メニューを一応見ますが

注文は決まっています。

 

◆肉うどん 並  470円(税込)

 

を、オーダーしてそのまま待ちます。

出来上がりを待って、揚げ物コーナーで

 

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揚げ物コーナー

 

 

◆コロッケ   130円(税込)

 

をお皿に取り

レジで無料のネギを取ってお会計

その後で共同薬味コーナーにてうどんに生姜をのせて席に着きます。

 

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うどん

この肉うどんにネギ

卓上の一味をのせます。

 

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一味

一味をたっぷり

 

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うどん

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うどん

 

緑、赤、茶のコントラストが好きです。

 

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うどん

 

お肉は薄く柔らかい

脂身が適度についています。

このお肉のお出汁のせいか、それとも元々なのか

うどんのお出汁も少し甘めに感じます。

 

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うどん

 

少し甘めのお出汁に生姜が合います。

 

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うどん

少し甘めのお出汁に一味も合います。

 

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うどん

 

ネギの清涼感も良いです。

 

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うどん

 

は太いですが

モチっとしていてコシは弱め

 

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うどん

 

 

いつもの肉うどん

 

美味しかったです。

 

ごちそうさまでした。