福山市『どんどん 福山曙店』肉うどん
お昼に伺いました。
福山市曙町のどんどんさん
平家づくりの外観を眺め自動ドアから入店します。
メニューを一応見ますが
◆肉うどん 並 ４７０円（税込）
を、オーダーして
うどんを受け取り、揚げ物コーナーへ移動しお会計
席に着いてねぎをうどんへ
そして
この小壺から一味をのせます。
いつものビジュアルです。
ねぎは必須のトッピングです。
お肉は薄く柔らかいです。
生姜のトッピングは自分で好きな量をします。
どんどんさんは七味ではなく一味です。
これをたっぷり
麺はモチっとしたした食感でコシは弱めです。
お出汁には煮肉のせいでしょうか少し甘みを感じます。
どんどんさんのコロッケも好きです。
冷凍かもしれませんが、カリッと衣としっとり中身が良いです。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
