福山市『ミナミ山光亭デリカテッセン』カルビ
お昼に伺いました。
福山市住吉町のミナミ山光亭さん
好きな響きです。
ショーケースには見るからに良いお肉たちが並びます。
まだ全種類揃っていませんでしたが
言ったら対応してくれました。
今日はローストビーフではなく
ハンバーグでもなく
焼肉用のお肉を買います。
◆カルビ焼肉 702円(税込)
◆和牛センマイ 162円(税込)
◆和牛上うす切り 702円(税込)
他
※100gの価格です。
を、オーダーしました。
商品を受け取り家で見てみると
それぞれのお肉をトレイに入れてラップしてくれてます。
お肉をお皿に盛りました。
タンは帰り道にスーパーで買い足しました。
どのお肉も綺麗で
焼いて食べれば
センマイはゴリゴリ食感が楽しいです。
豚バラは豚特有の臭みが一切なく脂も美味しい
カルビは脂が甘く特上の味わい
中落ちカルビは予想より柔らかく、これもまた美味しい。
うす切り肉はご飯に巻いて食べれば最高です。
やはりミナミ山光亭さんのお肉は間違いないです。
とても満足しました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。