メガネのブログ

日常を備忘録として投稿します。浅い内容です。料理には詳しくないので出来るだけ写真で伝われば良いなと思ってます。価格等は記事をアップした当時のものになりますのでご了承ください。

福山市『ミナミ山光亭デリカテッセン』カルビ

 

お昼に伺いました。

福山市住吉町のミナミ山光亭さん

 

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外観

デリカテッセン

好きな響きです。

 

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ショーケース

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ショーケース

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ショーケース

ショーケースには見るからに良いお肉たちが並びます。

まだ全種類揃っていませんでしたが

言ったら対応してくれました。

今日はローストビーフではなく

ハンバーグでもなく

焼肉用のお肉を買います。

 

◆カルビ焼肉    702円(税込)

◆和牛センマイ   162円(税込)

◆和牛上うす切り  702円(税込)

※100gの価格です。

 

を、オーダーしました。

 

商品を受け取り家で見てみると

それぞれのお肉をトレイに入れてラップしてくれてます。

 

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カルビ他

お肉をお皿に盛りました。

タンは帰り道にスーパーで買い足しました。

 

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カルビ他

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カルビ他

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カルビ他

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カルビ他

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カルビ他

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カルビ他

 

どのお肉も綺麗で

焼いて食べれば

 

センマイはゴリゴリ食感が楽しいです。

豚バラは豚特有の臭みが一切なく脂も美味しい

カルビは脂が甘く特上の味わい

中落ちカルビは予想より柔らかく、これもまた美味しい。

うす切り肉はご飯に巻いて食べれば最高です。

 

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カルビ他

 

やはりミナミ山光亭さんのお肉は間違いないです。

とても満足しました。

美味しかったです。

 

ごちそうさまでした。