メガネのブログ

日常を備忘録として投稿します。浅い内容です。料理には詳しくないので出来るだけ写真で伝われば良いなと思ってます。価格等は記事をアップした当時のものになりますのでご了承ください。

福山市『豊道園』焼肉

 

夜に伺いました。

福山市松永町の豊道園さん

 

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外観

 

大好きな豊道園さん

赤いネオンの屋号を見ただけで既に美味しいです。

 

予約をしていたのですんなりと席に案内頂けました。

 

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メニュー

手元メニューはないので前方の壁面と

 

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メニュー

後方の壁面のメニューを見ながら注文をします。

 

◆牛カルビ   1,150円(税込)

◆サンバラ   1,000円(税込)

◆塩タン    1,380円(税込)

◆牛ホルモン    660円(税込)

◆センマイ     620円(税込)

◆レバー      660円(税込)

◆石焼ピビンバ   970円(税込)

 

を、オーダーしました。

前回は時間が遅かったので売り切れの品がありましたが

今回は思うままに注文が出来たので楽しみです。

 

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タレ

タレもやしナムルがきて

 

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塩だれ

塩タン用の塩ダレもきました。

 

 

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ロースター

準備万端!

 

 

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瓶ビール

冷えた瓶ビールは最高です。

飲み飲み待っていると

 

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塩タン

きました!

塩タン

 

前回は売り切れだった塩タン

綺麗な断面で大きさが様々

厚みはそこそこあります。

 

そして

 

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カルビ

きました!

カルビ

 

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カルビ

上カルビではなく牛カルビでこの見た目です。

綺麗なサシが入り、切り口も角が立っています。

 

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キムチ

豊道園さんのキムチが美味しいです。

アッサリではなくしっかりお味のキムチです。

ご飯にもビールにも合います。

 

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サンバラ、ホルモン

ホルモンは立体的で脂がしっかり付いてます。

絶対に美味しいやつです。

 

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サンバラ

サンバラ

カルビのようでカルビでない

これが美味しいです。

 

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豚ロース

 

豚ロースももちろん良いです。

豚も旨い

 

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レバー

レバーは鮮度感じるビジュアル

 

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センマイ

センマイも勿論、綺麗です。

綺麗=美味しい と私は思っています。

 

 

お肉を焼いていきます。

 

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焼き焼き

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焼き焼き

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焼き焼き

 

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焼き焼き

少し焦がしましたが

どのお肉もとても美味しいです。

特にホルモン、牛カルビがすごかったです。

 

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ご飯

ご飯はピカピカ!

正に銀シャリだったり

 

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石焼ピビンバ

石焼ピビンバはレタスがのっていたり

いちいち美味しいです。

 

全ての品に満足でした。

とても美味しい焼肉です。

 

ごちそうさまでした。

 

今年一年 当ブログをご覧いただきまして

誠にありがとうございました。

偏った記事が多いかと思いますが

また来年も見て頂ければ幸いです。

できれば写真だけで伝わればと思い記事を作っていますが

なかなか写真が難しいです。

ダラダラと文字を記するのは不本意ではありますが

写真の補足と、美味しさに対する想いが文字になる場合がありました。

 

新年が皆様にとって良い年になることを祈っております。

良いお正月をお迎えください。