福山市『豊道園』焼肉
暑い日です。
夕日と海が良い感じ
夜に伺いました。
福山市松永町の豊道園さん
以前、ランチで２回ほど寄らせて頂いて
とても良かった豊道園さん。
今はランチのセットはされていないとか
案内して頂いた席
手元メニューはありません。
２ヶ所に分かれている壁面のメニューを確認します。
タン塩等のいくつかのメニューは既に売り切れているそうです。
木札がひっくり返っているところが売り切れなのかな
◆牛ロース １,６１０円（税込）
◆牛カルビ １,１５０円（税込）
◆サンバラ １,０００円（税込）
◆豚ロース ６２０円（税込）
他
を、オーダー
店内は家族連れの方が多いように思えます。
地元で愛されているお店なのですね。
突き出しにもやしナムルがきました。
優しい味でシャキシャキ
それからキムチの盛り合わせがきました。
このキムチ美味しい！
最近食べたキムチでダントツ美味しいです。
辛味もしっかり感じ、その後の酸味が良いです。
久しぶりに美味しいキムチに出会いました。
少ししてから
お肉が次々きました。
綺麗なカルビ
少しのネギとアスパラが1本添えてあります。
角の立ったカルビ
見るからに良いお肉
牛ロースも綺麗
こちらのお肉も良いサシです。
サーロインステーキのようなビジュアルです。
サンバラ
初めて聞く部位ですが
店員さんに聞くと、骨の周りのお肉だそうです。
さぁ
焼いていきます。
カルビ、ロースともに
見たまんまの柔らかさと肉の甘み
でも脂はくどくなく何枚でも食べれます。
サンバラは他店の中落ちカルビのような感じです
少し歯応えがありますが、硬くなく
ジューシーで良いです。
サンバラのコスパが高いと思います。
そして
豊道園さんのこのご飯
ツヤッツヤです。
当然甘いです。
美味しいご飯でお肉がすすみます。
めちゃくちゃ美味しい焼肉を食べれました。
タレも良かったですし
接客も温かみを感じました。
少し家から遠いですが
焼肉なら一番で候補に上がるお店となりました。
とても満足です。
ごちそうさまでした。
