福山市『洋食 ともんちゃ』オムライス
お昼に伺いました。
福山市伏見町のともんちゃさん
味のある外観です。
入口横にはメニューがあります。
黒板に書かれたメニューって見ちゃいますよね。
入店して席に着きメニューを見ます。
オムライスを食べたいのですが
カツをのせるかのせないかで悩みますが
◆オムライス ８２０円（税込）
を、デミグラスソースでオーダー
グラスを見つめて待っていると
「親子丼」を注文されているお客さんがいました。
洋食だけではないのですね、ともんちゃさん
年配のお客さんが多い印象です。
常連さんも多い様子
１０分ほどして「お待たせしました」
綺麗なオムライス
デミグラスソースの茶色
卵の黄色
福神漬けの赤色
このデミグラスソースとても綺麗
何の破片も浮いてないソース
ステンレス製のスプーンで卵を割ると赤く色づいたチキンライス
味付けは強くなくデミグラスソースに合います。
玉ねぎは微塵切りよりも大きく量も多いです。
チキンは小さく少ないです。
卵は特別厚くはないですが
フワッとした食感で美味しい！
卵とデミグラスソースが良いですね。
福神漬けの食感が良いアクセントです。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
