福山市『お好み焼き ねぎ房'Z』お好み焼き イカ天そば
お昼に伺いました。
福山市伏見町のねぎ房’Zさん
めくれ上がった赤い暖簾をくぐって入店します。
下に向かうにつれてトッピングが増します。
地獄焼が気になるところですが
◆イカ天そば 770円(税込)
を、オーダー
駅前の立地でこの安さ
そば1個じゃ足りん!という方
そばは1.5、ダブル・・・と増やせます。
以前は7個入りが最高でしたが、更新されたのでしょうかマジックで8と書かれています。
ダブル、トリプルまでは聞いたことがありますが、8個って、、、オクタプル!
見てみたいです。
卓上のオタフクさんを見つめて待ちます。
入れ替わり立ち替わりお客さんがやってきます。
お昼もかなり人気なのですね。
15分も待たないくらいで「お待たせしました」
きました!
お好み焼き
バラっとした仕上がり
中央にはねぎと白胡麻、青のり
ねぎは鮮度を感じます。
そばは茹で麺らしい食感です。
パリパリには焼かれていませんが
これはこれで良いです。
豚肉の具材も良いですが
欠かせないトッピングはイカ天
食感と風味が好きです。
ソースはしっかり掛かっているので追加は不要です。
マヨネーズは大きなボトルを持ってきてくれます。
玉子、キャベツ、そば、生地、ソース
素材はどのお店でも変わらないのに味が違うお好み焼き
奥が深いですね。
満足しました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。