広島市『讃岐うどんと地鶏丼の店 香房』かしわ天湯だめ
お昼に伺いました。
広島市西区井口明神の香房さん
中待ちがあります。
入口横には大きな文字
純手打うどん
うどんと親子丼とかしわ天が評判のお店です。
親子丼は既に売り切れていました。
悩ましいうどんメニューの中から
◆かしわ天湯だめ3個 795円(税込)
を、中盛でオーダー
卓上の一味を見つめて待ちます。
10分ほどして「お待たせしました」
きました!
湯だめうどん
見るからに手打ちな麺
美味しそうです。
つけ汁の薬味は鮮度感じます。
ツルッとした麺は太く、適度なコシ
つけ汁は醤油が強くなく良いです。
美味しい
かしわ天は揚げたて熱々
レモンを絞って頂きます。
淡白ですがほんのり塩味で旨いです。
美味しいうどんでした。
ごちそうさまでした。