東広島市『すし鮮 西条店』バッテラ
今日はとても良い天気
雲は多いけど暑いくらいの天気です。
行きたかった担々麺のお店に寄れて満足な日
でも、西条に来たらもう一軒寄りたいお店があります。
祝日のお昼１１時４５分ごろ
店中は満席！
私のお腹も担々麺で満席！
でも、ここの鯖寿司が食べたくて寄りました。
呉市の同店で味わって感動して以来
すし鮮＝バッテラ
満席と満腹で
レジで持ち帰りを１皿だけお願いします。
◆バッテラ２巻 持ち帰り ２５０円（税抜）
忙しいところ２巻だけの持ち帰りで恐縮です。
皮の上には薄い昆布が巻いてあります。
肉厚な鯖
生々感が写真で伝わるでしょうか？
この鯖がとても美味しいです。
肉厚です。
シャリには大葉が挟んであります。
鯖の締め加減が絶妙で生に限りなく近く
でも臭みなく生々しくもなく
とても美味しい。
醤油を少し垂らして食べると
醤油の風味が締めた鯖の上で広がります。
この鯖寿司が２巻２５０円で食べれます！
とってもコスパ高く感じます。
回転寿司の鯖寿司ですが
私の中ではここの鯖寿司が一番美味しいです。
鯖寿司もバッテラも区別のつかない私ですけど。。。
やはり美味しい すし鮮のバッテラでした。
また寄りますね。
ごちそうさまでした。
