東広島市『すし鮮 西条店』バッテラ
お昼に伺いました。
西条のすし鮮さん
入店すぐに水槽のカワハギさんがお出迎えしてくれます。
満席の様子で待合に座ります。
壁には賑やかなものが
バッテラに対するお客さんの想いが書かれているようです。
面白い!
今日の目的もバッテラです。
期待が高まります。
少しして席に案内して頂けました。
久々のすし鮮さん
楽しみっ
タッチパネルでお目当ての商品を頼みます。
◆肉厚ばってら 300円(税抜)
他
数分で「お待たせしました」
来ました!
肉厚ばってら!
バッテラ!
鯖寿司!
すし鮮さんのバッテラが好きです。
シメ具合が生に近く
絶妙なのです。
しかも商品名通りの肉厚!
シャリに仕込まれた大葉の風味も爽やかです。
やはり美味しいです。
大トロは見た目ほど脂は強くなく
マグロの香り感じる美味しさ
美味しかったです。
ごちそうさまでした。