メガネのブログ

日常を備忘録として投稿します。浅い内容です。料理には詳しくないので出来るだけ写真で伝われば良いなと思ってます。価格等は記事をアップした当時のものになりますのでご了承ください。

福山市『焼肉 冷麺 てんすい』焼肉

 

夜に伺いました。

福山市昭和町てんすいさん

 

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外観

コウネが食べたくて寄りました。

 

◆コウネ   968円(税込)

 

を、オーダー

 

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卓上

 

もやしナムル美味しい!

タレとレモン果汁

メニューに塩系のお肉が多いからかレモン果汁が最初からセットされています。

 

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コウネ

丸くカットされたコウネは初めてです。

軽く炙り、タマネギスライスを巻いて頂くとコウネ特有の歯応えと脂の旨味を感じます。

美味しい!

 

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骨付きカルビ

骨付きカルビは柔らかく脂が強くない骨の周りのお肉が特に美味しく感じます。

 

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卓上

卓上のコンロには備長炭がセットしてあり、コウネやカルビの脂で燃え上がります。家じゃできない焼肉ですね。

 

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レモンサワー

 

お酒もすすみます。

 

美味しかったです。

 

ごちそうさまでした。