東広島市『豊栄おむすびくらす』魚と野菜のあんかけ定食
お昼に伺いました。
東広島市西条町西条東のおむすびくらすさん
鏡面の外観を眺めて中に入ります。
メニューをめくり
吹き出しに書かれた文字を頼りに注文をします。
定食人気No１
◆魚と野菜のあんかけ定食 ７５０円（税込）
◆おむすび１こ追加 １３０円（税込）
定食のご飯をおむすびに変更できたのでお願いして
１つじゃ足りないので追加のおむすびもオーダーしました。
おむすびは鮭と明太子
おむすびはこの定番の具材が好きです。
熱いお茶と冷えたお水がきました。
１０分くらいして「お待たせしました」
きました！
あんかけ定食
届いた瞬間から香る甘酢の香り
食欲をそそる香りです。
入店した際にも香ってました。
この料理が発生源だったのですね。
魚と野菜のあんかけは
なす、人参、いんげん、れんこん、ジャガイモの野菜に
魚は鯖かな？
甘酢餡がとても良いです。
野菜の食感と鯖のホクホクとしたした仕上がり
甘酢を絡めて頂きます。
味噌汁は塩分控えめ
おむすびは紙に包まれて提供
温かいのでむすび立てのようです。
丸三角のような形のおむすびです。
むすび立てで美味しいです。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
