福山市『春日スンドゥブ』肉MIXスンドゥブ
お昼に伺いました。
緑と赤のテントに挟まれた外観
春日スンドゥブさん
白い暖簾をくぐって入ります。
スンドゥブは肉か海鮮の他にカレー味やクラムチャウダー味もあります。
担々スンドゥブがかなり気になりますが
◆肉MIXスンドゥブ １,１００円（税込）
◆Aセット １００円（税込）
を、オーダー
辛さは２辛でお願いしました。
１５分くらいして「お待たせしました」
きました！
スンドゥブはグツグツに煮えたぎっています。
赤いスープがプツプツと沸き立っています。
彩り豊なサラダは揚げた何かのトッピングが食感楽しいです。
ベジファースト！
小鉢は二品
きんぴら風の何かは甘めの味わい
キムチはあっさりです。
スンドゥブの表面には唐辛子が盛ってあります。
ステンレス製のスプーンで掬い頂くと美味しい！
このスプーンの柄が長くて使いやすい。
スンドゥブ、辛味より旨味を感じます。
肉MIXというだけあって、肉がゴロゴロ入ってます。
ホルモン、すじ肉、豚肉
具材が多いです。
このスンドゥブ美味しいです。
肉だけではなくアサリや椎茸もあり嬉しいです。
ここからも出汁が出ているのですね。
ご飯は色づいた五穀米でしょうか
硬めの炊き上がりです。
スプーンで少し掬ってスンドゥブに浸して頂きます。
最高です。
福山ではなかなかスンドゥブが頂けなかったですが
もう広島市内のお店に行かなくても春日スンドゥブさんで良いと思いました。
満足です。
ごちそうさまでした。
