東広島市『つけ麺本舗 辛部 東広島店』のりかつおつけ麺

お昼に伺いました。

東広島市西条大坪町の辛部さん

外観

重厚な佇まいの外観を目にして入ります。

券売機

以前はなかった券売機

◆のりかつおつけ麺 大　　１,０５０円（税込）

の食券を３０辛で購入

席に着いて食券を店員さんに渡します。

つけだれ

すぐにつけだれがきました。

真っ赤なこのつけだれに

卓上

このゴマを振りかけます。

つけだれ

ゴマをたっぷり

準備万端です。

それから１０分も待たないうちに「お待たせしました」

つけ麺

きました！

つけ麺

つけ麺

いつものビジュアル

つけ麺

風味と甘みが良い海苔

つけ麺

つけだれに浸ければ

ピタッと麺に絡みつく鰹節

つけ麺

淡白なチャーシュー

つけ麺

中央のねぎは

クルッとした切り方で食感を感じます。

このねぎの切り方、好きです。

つけ麺

そして

この麺

この麺が大好きです。

パスタのような見た目

水でしっかりと締められて硬い食感

この麺が美味しいです。

つけ麺

旨味があるつけだれと

この麺とこのトッピング

広島つけ麺

美味しいです。

満足しました。

ごちそうさまでした。