福山市『お好み焼き ねぎ房'Z』広島風お好み焼き 地獄焼
お昼に伺いました。
福山市伏見町のねぎ房’Zさん
賑やかな外観です。
今日は初めてのお好み焼きを頼みます。
を、オーダー
オタフクソースを見つめて待ちます。
１０分くらいして「お待たせしました」
きました！
お好み焼き
八つに切られています。
天辺にはねぎ
地獄焼ならではの糸唐辛子
青のりと白ゴマがパラパラ
そばには赤い点々が見えます。
これも地獄焼の特徴の一つです。
中を見ると
キムチとイカ天
キムチは辛味よりも酸味を感じます。
イカ天の食感と風味が好きです。
玉子のモサっとした感じが好きです。
地獄焼
美味しいお好み焼きです。
ごちそうさまでした。
