神戸市『天ぷらカウンター 楠山』天ぷら
お昼に伺いました。
神戸市中央区三宮町の楠山さん
この階段を上ります。
2階が楠山さん
3階が栄寿司さん
落ち着いた雰囲気
カウンターに座ります。
セットメニューが2つ
◆Aセット 2,000円(税込)
を、オーダー
カウンターの目の前で揚げてくれるみたい
お盆に天つゆなどがセットされました。
1品目は海老
車海老だそうです。
プリッと食感で甘いです。
海老の頭はカリッと揚がっていてパリパリです。
この頭はお代わり自由だそうです。
こんにゃく
天ぷらで頂くのは初めて
熱々でカリッと衣に包まれたこんにゃく
レンコン
風味良いレンコン
とうがらしですが
甘いです。
人参
時間をかけて揚げて頂いた人参は
焼き芋みたいな味わい
驚きました。
ナス
天ぷらのナス
大好きです。
えのき茸
先端はカリッと香ばしく
根本はグキッとえのきらしい
海老の頭
お代わりしました。
かき揚げ
野菜です。
これも甘い
締めは天ぷら茶漬け
この緑茶がとても美味しい
わさびの風味と緑茶が良いです。
最初から出して頂いたほうじ茶?がとても美味しかったのと
天茶の緑茶が素晴らしく美味しかったです。
ごちそうさまでした。