尾道市『中華料理 一龍』担々麺
日曜日のお昼１４時ごろに伺いました。
初訪問！
駐車場には数台
店内入ると２組ほどいらっしゃいます。
◆担々麺 ８８０円（税込）
を、オーダー
１０分ほどで「お待たせしました」
おぉ
想像と違うビジュアルです。
具沢山
普段の担々麺に見ない具が沢山
赤唐辛子、もやし、ニラ、人参
竹の子、ニンニク、ひき肉
麺は中太
丸く無く四角い麺
固めに茹でてあり美味しいです。
スープは一口目が炒めた油の味がして
ゴマも感じますが、奥で少しの酸味を感じます。
ひき肉と共に飲み食べると花椒の香りも感じます。
メニューにあるようなゴマ香るほどでは無いですが
美味しいです。
後半は酸味が目立ちます。
赤唐辛子が４本のってますが
辛くはありません。
私の舌がバカなのでしょう
具沢山の担々麺
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
