福山市『麺屋 遼太郎』朱◯麺
夜に伺いました。
沖野上町の遼太郎さん
今日は外待ちはありませんでした。
中に入るとちょうど私分の席が空いて座れました。
ギリギリです。
相変わらずの満席
相変わらず女性客が多い
メニュー
◆朱◯麺 ８００円（税込）
を、２辛でオーダー
何気にこのみそ麺も気になるんですよねぇ
辛さの誘惑に負けなければ、次回には頼みたいなぁ
卓上にはコップのタワー
その上には丼のタワー
この遼太郎さんの丼が欲しいです。
深みと厚みがあり白地に赤の龍
売っていたら買いたいです。
１０分ほど待って「お待たせしました」
いつものビジュアル
美味しそう！
中央には
もやしとニラ
赤いスープの中にはキューブ状のチャーシュー
ゴロゴロありますが、なかなか麺と一緒には掬えないので
箸やプラスティック製のレンゲで掬い頂きます。
揚げた唐辛子が三つあります。
食べる人もいますが、私はそっと除けます。
朱◯麺のスープ
なんでこんなに美味しいんだろ
ニンニクスライスが沢山入ってますが
辛味と旨味で後を引きます。
麺は平打麺
この麺がしっかりスープを纏うのですね。
よく出来たラーメンです。
朱まる麺
朱丸麺
朱◯麺
定期的に食べたくなるラーメンです。
美味しかったです。
満足です。
ごちそうさまでした。
