福山市『庄や 福山駅前店』生カキ
先日、iPhoneでの桜の撮り方を教えてもらいました。
青空をバックに花びらにピントを合わせ明るさを上げてパシャリ
何度も撮り直しましたが、明るさの調整がなかなか難しい。
夜に伺いました。
福山市伏見町の庄やさん
久々の庄やさん
◆かつお塩タタキ 650円(税抜)
◆生カキ(3個) 750円(税抜)
他
を、オーダーしました。
卓上にはさしみ醤油と藻塩があります。
突き出しがきました。
クラゲとキュウリの酢の物みたいな
クラゲの食感が好きです。
冷えた瓶ビールは最高です。
すぐに生カキが来ました!
美味しそう!
紅葉おろしとネギを落とさないようにポン酢を付けて頂きます。
口に広がる海の香りが良いです。
鰹のタタキは筋を感じない柔らかさ
塩タタキ良いですね。
イカの一夜干しは酒の肴に最適です。
マヨネーズに一味をたっぷりかけると更に合います。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。